장수하려면 아침밥을 꼭 먹어라
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장수하려면 아침밥을 꼭 먹어라
  • 윤종원
  • 승인 2005.05.13 08:05
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"장수하려면 아침밥을 꼭 먹어라"

충남 서산지역에 거주하는 100세 이상 장수노인 대부분은 아침식사를 거르지 않는 것으로 조사됐다.

12일 서산시보건소에 따르면 최근 서산지역에 거주하는 100세 이상 장수노인 14명(모두 여성)을 면접조사한 결과 12명이 아침식사를 반드시 하고 10명은 세끼 식사를 규칙적으로 한다고 답했다.

식사에는 20-40분(10명)이 걸리며 한끼 식사량은 1/3-2/3공기(9명)였고 싱겁거나(10명) 단(6명) 음식을 장수노인들은 선호했다.

또 장수노인들이 좋아하는 육류는 돼지고기와 닭고기로, 소고기를 좋아하는 경우는 한명도 없었고 젓갈류와 장아찌류는 거의 먹지 않으며 국이나 탕을 즐기는 노인도 2-4명에 불과했다.

반면 채소류와 생선, 해조류 등은 대부분 노인이 좋아했으며 기호식품과 관련해서는 5명이 커피를 하루 1-4잔 마신다고 답했다.

잠은 오후 8-10시부터 다음날 오전 4-7시까지 평균 8시간(최장 11시간)을 자며 술.담배는 처음부터 하지 않았거나 하다 끊은 경우가 11명과 10명으로 조사됐다.

보약이나 건강보조제는 1명을 제외한 13명이 먹지 않으며 건강을 위한 규칙적인 운동도 모두 하지 않는다고 대답했다.

보건소 관계자는 "조사를 하는 과정에서 어르신들이 모두 온화하고 밝은 표정에 활달하고 명랑하며 스트레스를 오래 쌓아두지 않고 있음을 느낄 수 있었다"며 "생활습관에 더해 이같은 성격도 장수에 큰 영향을 미칠 것"이라고 말했다.

보건소는 이같은 조사내용과 장수노인들의 구체적 생활습관, 장수비결 등을 담은 `웰빙라이프 서산, 100세 장수인"이라는 책자(210쪽)를 발간, 충남도내 16개 시.군 및 각급 기관에 배부했다.

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